Kyodo ajansının haberine göre, Hakodate'deki yerel bir pazarda gerçekleştirilen açık artırma yoğun ilgi gördü. Geçtiğimiz yıl tayfunlar nedeniyle ciddi zarar gören elma üretiminin, bu yıl hem boyut hem de kalite açısından yüksek verime ulaştığı belirtildi. Yerel tarım kooperatifi yetkilileri, meyvelerdeki çürük oranının oldukça düşük olduğunu ve elmaların 2025 yılı mahsulüne kıyasla çok daha büyük yetiştiğini vurguladı.
TANITIM AMACIYLA SATIN ALINIYOR
Kıyasıya geçen açık artırmayı, 7 elma için 100 bin yen teklif veren meyve toptancısı Yuji Sotozaki kazandı. Satışın ardından ürünün kalitesine dikkat çeken Sotozaki, "Çekirdekleri bal gibidir, çok lezzetliler. Görürseniz bu elmaları mutlaka deneyin." ifadelerini kullandı.
Japonya'da belirli bir şeker oranını ve boyutu aşan meyveler "premium" sınıfında değerlendiriliyor. Sezonun ilk müzayedelerinde yüksek bedellerle satılan bu özel ürünlerin, alıcı firmalar tarafından genellikle marka ve mağaza tanıtımlarında prestij unsuru olarak kullanıldığı biliniyor.
