Gastronomide porçini mantarını bile gölgede bırakan ağsı boletus; evde üretime dahi imkan tanıyan yapısı ve yüksek piyasa değeri sayesinde, yetiştiricisine çok kısa sürede oldukça yüksek gelir sağlıyor.
Üreten yaşadı: Bir senede ev ve araba aldıran mantar
Gastronomi dünyasının yeni gözdesi "ağsı boletus" mantarı, yüksek pazar değeri ve evde bile yetişebilen yapısıyla üreticisine bir yılda ev ve araba aldırıyor.
Kaynak: Diğer
Haberi Paylaş
1
10
Tarım sektörünün en kazançlı ürünlerinden biri olan ağsı boletus mantarı, hem ev ortamında hem de profesyonel tesislerde yetiştirilebiliyor. Bu özel mantar, sağladığı yüksek gelirle üreticisine bir sene gibi kısa bir sürede ev ve araba aldıracak güce sahip.
2
10
Sözcü'de yer alan habere göre, narin tereyağımsı tadı ve zengin fındıksı aromasıyla gurmeler ile lüks restoranların ana tedarik listesine giren bu özel mantar türü, pazar tezgahlarında ve dış satımda yakaladığı yüksek fiyatlar sayesinde yetiştiricisine en çok kar getiren alanlardan biri oldu.
3
10
Geleneksel olarak sadece ormanlarda sonbahar mevsiminde toplanan mantarların aksine, ağsı boletus kontrollü alanlarda ve ev ortamında kurulan özel düzeneklerle de kolayca üretilebiliyor.
4
10
Üretim sürecinde 15 ila 25 derece santigrat arasındaki orta sıcaklık değerleri ile gerekli nem dengesinin sağlanması, mantarın en yüksek verimle olgunlaşması için yeterli mikro iklimi oluşturuyor.
5
10
En verimli büyüme dönemini mayıs, haziran ve temmuz aylarında yaşayan bu özel tür, kurutulduğunda adeta aroma patlaması yaşıyor. Kurutulmuş formu sayesinde hem dayanıklılık süresi hem de pazar değeri ikiye katlanıyor.
6
10
Küresel pazarda ve iç piyasada lüks tüketim maddesi olarak yoğun talep gören ağsı boletus, özellikle
kurutulmuş formuyla çok yüksek ihracat potansiyeli barındırıyor.
7
10
İklimlendirme ve sertifikalı üretim teknikleriyle bu işe girenlerin çok kısa sürede yüksek sermaye kazancına ulaştığını ifade ediyor.
8
10
Doğru yöntemlerle yapılan ev ve tesis üretimi, tarım sektöründe en hızlı geri dönüşü sağlıyor.
9
10
Üreticisini zengin eden en güçlü yatırım modellerinden biri olarak kabul ediliyor.
10
10