Değirmen Tarsus markasıyla satışa sunulan sumak üzerinde yapılan incelemede, gıdada kullanımına izin verilmeyen boya tespit edildi.
Kıyma ve sumakta skandal detay: İçinden çıkanlar şoke etti
Tarım ve Orman Bakanlığı’nın 23 Eylül 2026’da güncellediği taklit ve tağşiş listesinde dikkat çeken ürünler yer aldı. Kıyma ve sumakta skandal detay 'pes' dedirtti. İçinden çıkanlar şoke etti
Bakanlığın 23 Eylül 2026 tarihinde güncellediği taklit ve tağşiş listesinde Mersin’de faaliyet gösteren işletmelere ait ürünler de yer aldı.
Listede Akdeniz ilçesindeki bir işletmenin satışa sunduğu çiğ kırmızı et kıymasında tek tırnaklı hayvan eti tespit edildiği belirtildi.
DANA- KUZU KIYMADA SAKATAT TESPİT EDİLDİ
Bakanlığın güncel listesinde yer alan bir diğer ürün ise Mezitli’de faaliyet gösteren Erçolak Gıda Hayvancılık Sanayi ve Ticaret Limited Şirketi-Mezitli Et Balık’a ait dana-kuzu karışık kıyma oldu.
Söz konusu üründe sakatat tespit edildiği belirtildi.
TARSUS'TAKİ SUMAKTA YASAKLI BOYA
Listede Mersin’in Tarsus ilçesinden bir baharat ürünü de yer aldı.
Baharat ürünlerindeki renk ve görünümün tüketicilerin satın alma tercihinde etkili olması nedeniyle, mevzuata uygun olmayan renklendiricilerin kullanılması gıda güvenliği açısından dikkat çeken bir konu olarak öne çıkıyor.