Iğdır'da ekmek fiyatlarına yeni zam yapıldı. Daha önce 12,5 liradan satılan 200 gram ekmeğin fiyatı 15 liraya çıkarıldı. Fırıncı esnafı, üretimden satışa kadar birçok kalemde yükselen maliyetlerin fiyat artışını kaçınılmaz hale getirdiğini belirtti.
Un, nakliye, elektrik, doğal gaz, ambalaj ve işçilik giderlerindeki yükselişin işletmeler üzerindeki yükü artırdığını ifade eden fırıncı Talip Eren, maliyetlerin mevcut fiyatlarla karşılanmasının giderek zorlaştığını söyledi.
Bir ilde daha ekmek zamlandı. Ekmek 4 liraya çıkarıldıEkonomi“15 LİRA DA 25 LİRA DA BİZİ KURTARMAZ”
Giderlerdeki artışın sürdüğüne dikkati çeken Eren, fırıncıların ekonomik açıdan çıkmaza girdiğini belirterek, "Maliyetler yüksek. Bu şekilde devam ederse 15 lira da, 25 lira da bizi kurtarmaz. Un ve diğer malzemelerin fiyatları almış başını gidiyor. Bu maliyetlerin bedelini fırıncı ödüyor" dedi.
ENERJİ FATURALARI 100 BİN LİRAYA ULAŞTI
Ekmek üretiminde kullanılan enerji giderlerinin de yüksek tutarlara çıktığını dile getiren Eren, işletmesinin aylık doğal gaz ve elektrik faturalarına ilişkin şu ifadeleri kullandı:
"200 gram ekmek üretiyoruz. Doğal gaz faturası 60 bin, elektrik faturası da 50 bin. Nereye kadar gidecek?"
“VATANDAŞ DA MAĞDUR, FIRINCI DA MAĞDUR”
Buğdayın üreticiden çıkış fiyatı ile fırıncıya ulaşan un maliyeti arasındaki farka da işaret eden Eren, "Çiftçi buğdayı 7-8 liraya satarken, bize veriyor 20 liraya. Nasıl olacak? Vatandaş da mağdur, fırıncı da mağdur. Herkes mağdur" diye konuştu.
Artan giderler karşısında fiyat düzenlemesi yapmak zorunda kaldıklarını belirten Eren, sektörde maliyet baskısının devam ettiğini vurgulayarak, "Bu işin sonu nereye varacak bilmiyoruz. Vatandaş da mağdur, fırıncı da mağdur" ifadelerini kullandı.
