yemek

Mansur Yavaş’tan öğrencilere müjde: Yeni şubeler açılacak Ankara Büyükşehir Belediye (ABB) Başkanı Mansur Yavaş, başkentte eğitim gören üniversite öğrencilerine yönelik ücretsiz akşam yemeği uygulamasının yeni dönem detaylarını paylaştı.

Damak çatlatan asırlık miras: Davullar zurnalar onun için çaldı Şanlıurfa Siverek’te davul ve zurna eşliğinde ateşler yandı 1 tonluk kazanlar kondu. Ceviz, incir ve bademler pestil, cevizli sucuklar geleneksel yöntemlerle yapıldı. Nesillerden nesilere aktarılar eski adıyla şire, günümüzdeki adıyla pestili almak için izdiham yaşandı.

TasteAtlas dünyanın en iyileri arasına aldı: Gaziantepli ustalardan beyran itirazı Gaziantep'in tescilli lezzeti beyran, TasteAtlas'ın “Dünyanın En İyi 100 Çorbası” listesinde ikinci oldu. Gaziantepli ustalar ise beyranın çorba değil, yemek kategorisinde değerlendirilmesi gerektiğini söyledi.

Tüketici İki arada kaldı: Tek öğün yemek faturası bir kışlık mont fiyatına denk Kış sezonunun açılmasıyla kışlık giyim ile yeme-içme harcamaları arasındaki fiyat makası dikkat çekici bir tablo ortaya koydu. Bir kişinin temel kışlık gardırop maliyeti 6 ila 8 bin lira arasında değişirken, dört kişilik bir ailenin dışarıdaki tek öğün yemek faturası 2 ila 3 bin liraya ulaştı.

Türkiye listeye damga vurdu: En iyi 100 kıymalı yemek belli oldu Dünya mutfaklarını puanlayan TasteAtlas'ın en iyi 100 kıymalı yemek listesi açıklandı. Türk mutfağından 20'den fazla lezzetin yer aldığı sıralamada Türkiye zirveyi de kimseye bırakmadı. İlk sırada yer alan lezzet ise merak uyandırdı.

Türk yemeklerine hayran kalan Los Angeles'li Sinop'a yerleşti ABD’li Craig Burns, Türk eşinin memleketi Sinop’a yerleşerek Türk mutfağına olan tutkusunu sosyal medyada paylaşmaya başladı. Amerikan yemeklerinin aşırı işlenmiş gıdalardan oluştuğunu belirten Burns, Türkiye’deki taze ve doğal lezzetlere övgüler yağdırdı.

Şefler Kayseri’yi gezdi: Bu lezzetleri tatmadan sakın dönmeyin Kayseri Kültür Yolu Festivali kapsamında TGA'nın "Lezzet Noktası" projesiyle 7 ilçedeki 34 mekan mercek altına alındı. Gastronomi dünyasının önde gelen şefleri ve yazarları; mantı, yağlama, Develi cıvıklısı ve nevzine başta olmak üzere kentin simge lezzetleri için "tatmadan dönmeyin" çağrısı yaptı.

Dünyanın gözü Antalya’da olacak: 100 bin ziyaretci 120 ülkenin lideri 100 bin ziyaretçi yaklaşık 120 devlet başkanı ve 400 üzerinde bakanın Antalya’da katılacağı toplantıda lezzetler tanıtılacak. 11 gün sürecek COP31 zirvesinde 2 milyar dolarlık bir hareket bekleniyor. Ülke liderlerine yöresel lezzetler ikram edilecek.

Mustafa Kemal Atatürk'ün en sevdiği yemekler: İşte tam liste Mustafa Kemal Atatürk'ün günlük yaşamına ilişkin merak edilen ayrıntılardan biri de yemek alışkanlıkları. Prof. Dr. Mahmut Tezcan'ın çalışmasında yer alan bilgiler, Atatürk'ün sofra kültürü ve sevdiği lezzetlere ilişkin dikkat çekici ayrıntılar ortaya koyuyor.

Bugün ne pişirsem diyenler için: İşte pratik 3 tarif Dar gelirli 4 kişilik bir aile için 350 TL bütçeyle çorbadan ana yemeğe, sarımsaklı ekmekten sofranın tamamlayıcılarına kadar dolu bir akşam sofrasının tarifli hazırladık.

Yedikleriniz ruh halinizi etkiliyor olabilir: Uzmanlardan 4 öneri Beslenmenin yalnızca fiziksel sağlık üzerinde değil, ruh hali, stres ve zihinsel performans üzerinde de etkili olabileceği belirtiliyor. Uzmanlar, günlük beslenmede yapılabilecek dört basit değişikliğe dikkat çekiyor.

MasterChef'te haftanın son eleme adayları belli oldu: Potada kıyasıya rekabet TV8 ekranlarında büyük bir heyecanla takip edilen MasterChef Türkiye 2026’da, 28 Ağustos Cuma akşamı haftanın üçüncü ve son dokunulmazlık oyunu heyecanı yaşandı.

MasterChef'te dokunulmazlık heyecanı: Eleme adayları belli oldu TV8 ekranlarının ilgiyle takip edilen yarışma programı MasterChef Türkiye 2026’da eleme heyecanı hız kesmeden devam ediyor. 27 Ağustos Perşembe akşamı yayınlanan son bölümde Mavi ve Kırmızı takım yarışmacıları, haftanın ikinci dokunulmazlık oyununda kıyasıya bir mücadeleye girişti.

Masterchef eleme adayı kim oldu? 19 Ağustos 2026 Çarşamba takım dokunulmazlığını kim kazandı? MasterChef Türkiye 2026'da sezonun ilk dokunulmazlık oyunu heyecanı geride kaldı. 19 Ağustos Çarşamba akşamı mangal konseptiyle tezgah başına geçen yarışmacıların kıyasıya mücadelesinde ilk eleme adayları belli oldu.

Dünyanın en iyi tatlısı Türkiye'den çıktı: Lezzetinin sırrı ortaya çıktı Dünyaca ünlü gastronomi platformunun zirveye taşıdığı coğrafi işaretli Türk lezzetinin başarısının ardındaki sır açıklandı. Yıllardır ustadan ustaya aktarılan özel tarifte, farkı oluşturan detayın sanıldığından çok farklı olduğu belirtildi.

Ankara’yı sarsan olay: Cenaze yemeğinde pompalı dehşet Ankara'nın Altındağ ilçesinde korku dolu anlar yaşandı. Cenaze yemeğinin ardından cadde üzerinde toplanan kalabalık bir grubun üzerine, kimliği henüz belirlenemeyen bir kişi tarafından pompalı tüfekle ateş açıldı. Saldırgan kaçtı, yanındaki kişi linç edildi.

MasterChef'te nefes kesen mücadele: Eleme adayları belli oldu TV8 ekranlarında yeni sezon heyecanıyla devam eden MasterChef Türkiye 2026, 12 Ağustos Çarşamba akşamı ekranlara gelen ikinci dokunulmazlık oyunuyla izleyicileri yine ekrana kilitledi.

MasterChef Türkiye’de sezonun ilk dokunulmazlık heyecanı: 11 Ağustos eleme adayları belirlendi Mutfakta ilk fırtına koptu, dengeler tek bir gecede altüst oldu. Sezonun ilk büyük kapışmasında kazanan Kırmızı takım rahat bir nefes alırken; yenilginin gölgesinde kalan Mavi takım için kader konseyi kuruldu ve gecenin sonunda iki isim kendilerini ilk eleme potasında buldu.

Erzurum'un tarihi ve lezzetleri festivalde buluşuyor Türkiye Kültür Yolu Festivali’nin önemli duraklarından Erzurum, 15-23 Ağustos tarihleri arasında kültür, sanat ve gastronomiyle dolu dokuz günlük bir programa ev sahipliği yapacak.

Sofraların renkli klasiği Geleneksel Türk mutfağının en sevilen ev yemeklerinden havuçlu bezelye, eşsiz lezzeti ve yüksek besin değeriyle dikkat çekiyor. 4 kişilik tarifi, malzemeleri, haşlama süresi, püf noktaları

Nevşehir Kültür Yolu Festivali’nde lezzet yıldızları geçidi Kültür ve Turizm Bakanlığı tarafından düzenlenen Nevşehir Kültür Yolu Festivali, bu kez Kapadokya’nın eşsiz lezzetleriyle adından söz ettirdi.

MasterChef ana kadroya giren 20. yarışmacı kim oldu? 8 Ağustos Cuma ana kadroya kim girdi? TV8 ekranlarının ilgiyle takip edilen lezzet yarışması MasterChef Türkiye 2026’da günlerdir süren ana kadro seçmelerinde sona gelindi.

Gastronomi kenti Adana'da tarihi adım Adana'da geleneksel sofra kültürünü ve zengin mutfak mirasını gelecek kuşaklara aktarmak amacıyla başlatılan Selamlık Sofra Miras Evi projesinde son hazırlıklar değerlendirildi ve açılış için geri sayım başladı.

MasterChef ana kadroya giren 17. yarışmacı kim oldu? 5 Ağustos Çarşamba ana kadroya kim girdi? TV8 ekranlarının ilgiyle takip edilen lezzet mücadelesi MasterChef Türkiye 2026’da ana kadro heyecanı tüm hızıyla sürüyor.

MasterChef ana kadroya giren 16. yarışmacı kim oldu? MasterChef Türkiye 2026'da ana kadro heyecanı tüm hızıyla devam ederken, dördüncü grubun ilk etabında en başarılı tabağı hazırlayan yarışmacı önlüğün sahibi olarak adını ana kadroya yazdıran 16. isim oldu.

Kıvanç Tatlıtuğ'un yeni projesi: Dünyayı gezecek servet kazanacak Kıvanç Tatlıtuğ, bir dijital yayın servisinden seyahat ve mutfak kültürü programı sunması için öneri aldı. Başarılı aktör, projeyi onaylaması durumunda değişik coğrafyaları dolaşarak yöresel lezzetler ile gelenekleri seyirciye aktaracak.

MasterChef ana kadroya giren 15. yarışmacı kim oldu? MasterChef Türkiye 2026’da ana kadro maratonu tüm hızıyla sürüyor! 2 Ağustos Pazar akşamı yayınlanan kritik bölümde iki etaplı zorlu mücadeleyi kazanarak önlüğü göğüsleyen yarışmacı, 15. isim olarak ana kadrodaki yerini aldı.

MasterChef ana kadroya giren 14. yarışmacı kim oldu? TV8 ekranlarının reyting rekorları kıran yarışma programı MasterChef Türkiye 2026, ana kadro belirleme turlarıyla nefes kesmeye devam ediyor.

MasterChef'te heyecan dorukta: Ana kadroya giren 12. yarışmacı belli oldu MasterChef Türkiye 2026'da ana kadro mücadelesi sürüyor. 30 Temmuz akşamı yayınlanan bölümde düğün çorbası ve kıymayla yaratıcılık turlarını başarıyla geçen isim, gecenin sonunda 12. önlüğü kaparak adını ana kadroya yazdırdı.

MasterChef yedek kadroya kimler girdi? İşte geceye damga vuran isimler... MasterChef Türkiye'de heyecan dolu bir gece daha geride kaldı. İzleyicilerin merakla takip ettiği 28 Temmuz bölümünde, ana kadroya yedeklerden katılmaya hak kazanan yarışmacılar belli oldu. Şeflerin kritik değerlendirmelerinin ardından yedek kontenjanından seçilen isimler netleşti.

Yunanlılar bir Türk yemeğine daha çöktü: İşte detaylar Karadeniz mutfağının simge lezzetlerinden biri, bu kez farklı bir isimle komşu ülkede gündeme geldi. Yunan basınındaki tanıtım, iki ülke arasındaki ortak mutfak mirası tartışmalarını yeniden alevlendirdi.

350 bin kişinin katıldığı festivalde silahlı saldırı: 2 ölü, 5 yaralı ABD’nin Seattle kentinde yaklaşık 350 bin kişinin katıldığı “Bite of Seattle” yemek festivalinde silahlı saldırı düzenlendi. Olayda 2 kişi hayatını kaybederken, 1’i ağır 5 kişi yaralandı.

MasterChef’de ana kadroya giren 9. yarışmacı kim oldu? MasterChef'te ana kadro yarışmacıları... MasterChef Türkiye 2026'da ana kadro heyecanı sürüyor. 26 Temmuz Pazar akşamı yayınlanan bölümde zeytinyağlı enginar dolması ve nane temalı yaratıcılık etaplarını başarıyla tamamlayıp gecenin kazananı olarak ana kadroya giren 9. yarışmacı belli oldu.

MasterChef’de ana kadroya giren 8. yarışmacı kim oldu? MasterChef Türkiye 2026’da ana kadro mücadelesi tüm hızıyla sürüyor. 25 Temmuz Cumartesi akşamı yayınlanan bölümde yenidünya ve su böreği etaplarını başarıyla tamamlayıp hayallerindeki önlüğü kazanan 8. yarışmacı belli oldu.

Dünyanın ilk yapay zeka Şefi Aiman Şef Reif Othman ile mutfağa girecek Birleşik Arap Emirlikleri merkezli UMAI tarafından geliştirilen yapay zeka şefi Aiman, Dubai'deki WOOHOO restoranında ünlü şef Reif Othman ile çalışacak. Aiman, menü tasarımından tarif geliştirmeye kadar mutfak süreçlerinde görev alacak.

İPA son raporu yayımladı: İstanbulluların yüzde 51'i dışarıdaki yemeğe güvenmiyor İPA'nın gıda araştırmasına göre İstanbulluların yüzde 51,4'ü dışarıda tüketilen gıdalara güvenmezken, en güvenilir adres yüzde 37,5 ile küçük esnaf lokantaları oldu.

Esnafın geçim mücadelesi: “Haftada iki kez gelen müşteri, şimdi ayda bir geliyor” Artan maliyetler nedeniyle 4 kişiden 2 kişiye düşen ev yemekleri işletmesinin sahibi Tülay Uslu, esnafın ve vatandaşın geçim mücadelesini anlattı. Uslu, “Kenara, köşeye bir kuruş para atma diye bir olay kalmadı. Önceden et yemeğini haftada bir iki kere yiyen müşterimiz artık ayda bir geliyor" dedi.

MasterChef ilk iki isim belli oldu: 2026 MasterChef ana kadroya giren ikinci yarışmacı kim oldu? Ekranların fenomen yarışması MasterChef Türkiye 2026, TV8'de nefes kesen ana kadro seçmeleriyle başladı. Danilo, Mehmet ve Somer şefin jüriliğinde, mutfakta haftalardır süren zorlu maratonda ana kadroya giren ilk iki isim belli oldu. İşte önlüğü kaparak adını yazdıran o yarışmacılar...

Danilo Şef'ten Spaghetti alla Nerano tarifi: Evde nasıl yapılır? MasterChef Türkiye’nin sevilen jürisi İtalyan Şef Danilo Zanna, İtalya’nın Sorrento kıyılarından gelen efsanevi lezzet "Spaghetti alla Nerano"nun orijinal tarifini paylaştı. Kabak ve peynirin mükemmel uyumuyla damak çatlatan bu kremsi İtalyan klasiğini evinizde denemeye hazır mısınız?

Uzmanlar uyardı: Sağlığınızı korumak istiyorsanız kahvaltıda bunları yemeyin Sabah kahvaltılarının vazgeçilmezi gibi görünen bazı popüler yiyecekler, kan şekerini altüst ederek kilo alımını hızlandırıyor. İşte uzmanların "uzak durun" dediği, metabolizmayı kilitleyen o 3 gizli tehlike...

Denizli'de Kent Lokantaları 2026’nın ilk yarısında 164 bin öğüne ulaştı Denizli Büyükşehir Belediyesi tarafından sosyal belediyecilik kapsamında işletilen Kent Lokantaları, 2026 yılının ilk altı ayında önemli bir hizmet rakamına ulaştı. Hizmet noktaları, uygun fiyatlı ve kaliteli yemekleriyle vatandaşlardan yoğun ilgi gördü.

Yargıtay'dan emsal karar: 'Elinden zehir olsa yerim' sözü gerçek oldu Yargıtay 2. Hukuk Dairesi, boşanma davalarına emsal teşkil edecek bir karara imza attı. Eşinin yaptığı yemekleri sürekli aşağılayan ve hakaret eden erkeğin “ağır kusurlu” sayılmasına hükmedildi.

Japon Bakan’dan Balık-Ekmek molası Ankara'da düzenlenen NATO Zirvesi’nin ardından soluğu İstanbul’da alan Japonya Savunma Bakanı Shinjiro Koizumi, tarihi yarımada turunda İstanbulluların yoğun ilgisiyle karşılaştı. Bakanı Shinjiro Koizumi, Eminönü'nde halkın arasına karışıp balık ekmek yedi.

Dünya liderleri bu şifaya hayran kaldı NATO Zirvesi’nde dünya liderlerine ikram edilen Hizan kara kovan balı, Bitlisli üreticileri gururlandırdı. Doğal ve geleneksel yöntemlerle üretilen bal, Türkiye’nin coğrafi işaretli lezzetleri arasında menüde yer aldı.

Zirve yemeğinin menüsü ortaya çıktı: Dünya liderlerine özel sofra... Masada yok yok NATO Liderler Zirvesi kapsamında Beştepe'de verilen devlet yemeğinin menüsü açıklandı. Dünya liderlerine, Anadolu'nun seçkin lezzetleri modern sunumlarla ikram edilirken Sütlü Nuriye menünün finalinde yer aldı.