Yeniçağ Gazetesi
07 Ağustos 2026 Cuma
İstanbul 31°
  • Adana
  • Adıyaman
  • Afyon
  • Ağrı
  • Amasya
  • Ankara
  • Antalya
  • Artvin
  • Aydın
  • Balıkesir
  • Bilecik
  • Bingöl
  • Bitlis
  • Bolu
  • Burdur
  • Bursa
  • Çanakkale
  • Çankırı
  • Çorum
  • Denizli
  • Diyarbakır
  • Edirne
  • Elazığ
  • Erzincan
  • Erzurum
  • Eskişehir
  • Gaziantep
  • Giresun
  • Gümüşhane
  • Hakkari
  • Hatay
  • Isparta
  • Mersin
  • İstanbul
  • İzmir
  • Kars
  • Kastamonu
  • Kayseri
  • Kırklareli
  • Kırşehir
  • Kocaeli
  • Konya
  • Kütahya
  • Malatya
  • Manisa
  • Kmaraş
  • Mardin
  • Muğla
  • Muş
  • Nevşehir
  • Niğde
  • Ordu
  • Rize
  • Sakarya
  • Samsun
  • Siirt
  • Sinop
  • Sivas
  • Tekirdağ
  • Tokat
  • Trabzon
  • Tunceli
  • Şanlıurfa
  • Uşak
  • Van
  • Yozgat
  • Zonguldak
  • Aksaray
  • Bayburt
  • Karaman
  • Kırıkkale
  • Batman
  • Şırnak
  • Bartın
  • Ardahan
  • Iğdır
  • Yalova
  • Karabük
  • Kilis
  • Osmaniye
  • Düzce
E-Gazete

Tarlada hasat başladı fiyatı 1 yılda 10 kat arttı: 'Tarihte görülmedi, altın oldu'

Türk mutfağının vazgeçilmez temel taşı olan soğan en çok üretildiği ikinci merkez olan Amasya'da tarihin en çalkantılı dönemini yaşıyor. Bir yıl içerisinde tam 10 katına fırlayarak tarihe geçen soğan için esnaf "adeta altın oldu" nitelendirmesinde bulundu.

Kaynak: DHA / İHA Yeniçağ'ı haber kaynağınız olarak eklemek için tıklayın!
Tarlada hasat başladı fiyatı 1 yılda 10 kat arttı: 'Tarihte görülmedi, altın oldu' - Resim: 1

Türkiye'nin en önemli tarım üslerinden biri olan Amasya ve Suluova havzasında, iklim değişikliğinin tetiklediği aşırı yağışlar nedeniyle yazlık soğan ekim alanlarında büyük bir üretim şoku yaşanıyor. Hasat dönemindeki düşüş, pazar ve market tezgahlarına doğrudan yansıyarak tüketicinin bütçesini zorlamaya başladı.

1 8
Tarlada hasat başladı fiyatı 1 yılda 10 kat arttı: 'Tarihte görülmedi, altın oldu' - Resim: 2

"Fiyatı Bir Yılda 10 Katına Çıktı, Tarihte Görülmemiştir"

Türkiye'nin adeta soğandaki deposu sayılan şehirde uzun yıllardır semt pazarlarında esnaflık yapan Salih Yılmaz, yaşanan fiyat kırılmasını şu sözlerle özetledi:

"Fiyatı bir yılda 10 katına çıktı. Tarihte görülmemiştir. Nedeni ise ekim ve verim azlığı.

2 8
Tarlada hasat başladı fiyatı 1 yılda 10 kat arttı: 'Tarihte görülmedi, altın oldu' - Resim: 3

Erkenci soğanda depolama olmaz. Günlük sökülüp pazarlanır. Geçen sene bu dönemde çok düşük fiyattan verdiğimiz soğanı şimdi 10 katı fiyatla satıyoruz. Adeta altın oldu."

3 8
Tarlada hasat başladı fiyatı 1 yılda 10 kat arttı: 'Tarihte görülmedi, altın oldu' - Resim: 4

Aşırı Yağışlar Tarımsal Üretimin Kimyasını Bozdu

İlkbahar aylarında mevsim normallerinin çok üzerinde gerçekleşen aşırı yağışların ekili arazilerdeki bitki sağlığını ve verimliliği doğrudan vurduğunu belirten bölge üreticilerinden Celalettin Çelik, üretim sahalarındaki kaybı şu net rakamlarla ortaya koydu:

4 8
Tarlada hasat başladı fiyatı 1 yılda 10 kat arttı: 'Tarihte görülmedi, altın oldu' - Resim: 5

"Bu yıl aşırı yağış soğanın dengesini bozdu. 8 bin dönüm erkenci ürün ekilen arazilerde normalde 60 bin tona yakın ürün alınacağına 35 bin ton ancak hasat edilebildi."

5 8
Tarlada hasat başladı fiyatı 1 yılda 10 kat arttı: 'Tarihte görülmedi, altın oldu' - Resim: 6

"Mısır'dan İthal Edilmesine Karşıyız, Ay Sonunda Bollaşacak"

Fiyatların fahiş seviyelere tırmanmasından bir üretici olarak vicdani rahatsızlık duyduğunu ve dengeli bir piyasadan yana olduklarını vurgulayan üretici Celalettin Çelik, dışarıdan ithalat yapılması fikirlerine ve iç piyasadaki stokçuluk eğilimlerine şu sözlerle meydan okudu:

"Fiyatların bu kadar yükselmesine de karşıyız. Hem tüketiciyi hem de üreticiyi korumak istiyorsak fiyatın makul seviyelerde kalması lazım. Biz tarımın devamlılığından yanayız.

6 8
Tarlada hasat başladı fiyatı 1 yılda 10 kat arttı: 'Tarihte görülmedi, altın oldu' - Resim: 7

Soğanın fiyatın yükselmesinden mutlu değilim. Çünkü benim ülkeme Mısır'dan ağaç gibi ürünlerin getirilmemesi lazım. Ay sonunda Türkiye'de ürün bollaşacak. Ama bu süreçte insanımız fırsatçılık yapıyor. Biz hiçbir zaman fırsatçılıktan yana değiliz. Vicdani rahatsızlığımız var."

7 8
Tarlada hasat başladı fiyatı 1 yılda 10 kat arttı: 'Tarihte görülmedi, altın oldu' - Resim: 8

Kışlık Hasat Dönemiyle Birlikte Tezgahlarda Rahatlama Bekleniyor

Piyasadaki fahiş fiyat dalgalanmalarına dair umut verici açıklama ise Amasya Pazarcılar Derneği Başkanı Tolga Güven’den geldi. Güven, Eylül ve Ekim aylarından itibaren kışlık türlerin hasadına başlanmasıyla birlikte piyasadaki arzın artacağını ve soğan fiyatlarının hızla gerileyeceğini öngördüklerini belirtti. Pazarcı esnaflarından Şahsenem Gelir ise geçmiş yılların aksine bu yıl ürünün tarlada kalmadığını, değerini bulduğu için çevreye dökülüp heba olmaktan kurtulduğunu ifade etti. Bölge sakinlerinden Zeki Demir adlı vatandaş ise duruma tepki göstererek, "Soğan fiyatları rekora koşuyor. Bu olmaz. Amasya, Suluova bu işin yatağı. Niye böyle oldu bilmiyorum" diyerek yetkililerden çözüm talep etti.

8 8