Kırmızı et sektöründe kesim fiyatı krizi: Besici üretimden çekilme eşiğinde Yem, veteriner ilacı ve çoban maaşları gibi girdi maliyetleriyle boğuşan büyükbaş besicisi, dana kesim fiyatlarının son dört ayda yaklaşık 40 lira gerilemesiyle neye uğradığını şaşırdı. Üreticiler ithalat politikalarının ve yüksek maliyetlerin belini büktüğünü söyledi.
İdris Şahin: Kırmızı eti kaldırdılar şimdi sırada tavuk var İdris Şahin, beyaz et üretimindeki sert düşüşe dikkat çekerek, “Yiğit muhtaç olmuş kuru soğana diyorduk şimdi fukara hasret kaldı tavuğun buduna! Bu plansızlığın faturasını üreticiye de vatandaşa da kesemezsiniz” dedi.
Bakanlığın tağşiş listesinde şok detay: Devlet üniversitesinde “yok artık” dedirten hile Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından yayımlanan tağşiş listesi, gıda sahteciliğinin kamu kurumlarına kadar uzandığını gösterdi. Konya'daki bir devlet üniversitesinin kafeteryasında öğrencilere sunulan Adana kebapta yapılan hile, gıda güvenliği tartışmalarını büyüttü.
Kırmızı ette zam beklentisi: Besiciden dikkat çeken açıklama Kurban Bayramı sonrası kırmızı et piyasasında yaşanan durgunluk sürerken, besiciler fiyatların dip seviyelere yaklaştığını savunuyor. Sektör temsilcileri, asıl hareketliliğin sonbahar aylarında başlayabileceğini ifade ediyor.
Et devinden şoke eden karar: Fabrika kapanacak, yüzlerce işçi sokakta kalacak ABD'li gıda üreticisi Skylark Meats, Nebraska'daki tesisini kalıcı olarak kapatıyor. 25 Ağustos 2026 itibarıyla faaliyetleri durduracak fabrikada 218 çalışan işten çıkarılacak. Bu hamleyle birlikte eyaletteki gıda sektöründe yaşanan istihdam kaybı 4 bini aştı.
Geldiği gibi bitiyor: Vatandaş ucuz eti orada buldu Antalya Büyükşehir Belediyesi bünyesinde hizmet veren Halk Et, yılın ilk yarısında 125 ton et satışı gerçekleştirerek vatandaşların bütçesine katkı sağladı. Kepez, Manavgat, Serik, Alanya ve Mobil Satış Tırı olmak üzere 5 farklı noktada sunulan uygun fiyatlı gıda ürünleri yoğun ilgi görüyor.
Türkiye kaçak et şüphelisi ülkeden et ithal edecek: Resmen onaylanmış Beyaz et sektöründeki şirketlere yönelik operasyonların yankıları sürerken, Türkiye'nin geçmişte kaçak et iddiaları ile gündeme gelen Paraguay'dan canlı hayvan ve sığır eti ithalatı yapacağı iddiaları gündeme geldi. YENİÇAĞ, bakanlık kaynaklarından Paraguay'dan et ithatatının onaylandığını öğrendi.
Beyaz ette 'fahiş fiyat' incelemesi devam ederken ESK'dan kırmızı ete yüzde 28 zam Et ve Süt Kurumu'nun (ESK), PERDER üyesi marketlerde satılan ithal kırmızı et ürünlerine yüzde 24 ila 28 arasında zam yaptığı bildirildi. Beyaz et sektöründeki fahiş fiyat incelemelerinin sürdüğü dönemde gelen artışın zamanlaması dikkat çekti.
Tavuk devlerinin gizli yazışmaları ortaya çıktı: Kırmızı et için dikkat çeken iddia Rekabeti bozdukları iddiasıyla soruşturulan beyaz et devlerine yönelik inceleme derinleşti. Dosyaya giren yazışmalarda fiyat ve stok bilgilerinin şirketler arasında paylaşıldığı öne sürüldü.
Emeklinin ve işçinin bayram isyanı: Eve çikolata bile alamadım, nefes alıyorsak şükrediyoruz Yüksek enflasyon,peş peşe gelen zamlar ve eriyen maaşlar, yaklaşan bayram öncesi vatandaşın belini iyice büktü.Vatandaşlar, artık en temel gıda maddelerine dahi ulaşamadıklarını belirterek,"Kırmızı et zaten alınamıyor. Eve çikolata bile almadım, bayram diye bir şey kalmadı" diyerek çöküşe isyan etti
İthal canlı sığır yerli karkas etten pahalı: Kırmızı ette ezber bozan fiyat krizi Et ve Süt Kurumunun (ESK) ithal besilik sığır fiyatlarını artırması ve enflasyona endekslemesine karşılık yerli karkas et alım fiyatlarını sabit tutması, hayvancılık sektöründe fiyat dengesizliği tartışmalarına yol açtı.
Kurbanlık fiyatları açıklandı: En ucuzu bile cep yakıyor Ülke genelinde yaklaşık 3,3 milyon kurbanlığın kesileceğinin öngörüldüğünü belirten TZOB Başkanı Şemsi Bayraktar harcamaların 192 milyar liralık devasa bir ekonomik hacim yaratacağını duyurdu. Sektör temsilcileri bayramda kurban ve et fiyatları hakkında verileri ifade etti.
Kırmızı et üretimi çakıldı: TÜİK'ten kurban bayramı öncesi kötü haber Türkiye’nin kırmızı et üretiminde alarm zilleri çalıyor. TÜİK’in açıkladığı 2025 verilerine göre üretim, bir önceki yıla kıyasla yüzde 10,5 oranında düşerek 1 milyon 885 bin 130 tona geriledi. Kurban bayramı öncesinde açıklanan bu veri et fiyatlarının yükselme sinyali olarak görülüyor.
Karkas et 1000 TL'ye dayandı: Kurbanlıkta 35 bin TL şoku Kurban Bayramı öncesi canlı baskül 500 TL’ye, karkas et 1000 TL’ye yükseldi. Büyükbaşta 1 hisse 35– 40 bin lira bandına çıkarken, besiciler yem, nakliye ve kira maliyetlerinin ikiye katlandığını, satışların ise geçen yıla göre düştüğünü dile getiriyor.
Kurban bayramı öncesi et fiyatlarında 100 günlük çıkmaz Kırmızı et piyasasında 100 gündür süren durgunluk devam ediyor. UKON’un 24 Nisan 2026 verilerine göre dana kesim fiyatı 595,36 TL’ye, kuzu kesim fiyatı ise 600,71 TL’ye yükseldi. Üretici maliyet artışı altında ezilirken Kurban Bayramı öncesi fiyatların bu dar banttan çıkması bekleniyor.
Vertigoya karşı bu önerilere dikkat! Hayatı bir anda altüst eden, dünyayı başınıza yıkan vertigo, beslenme alışkanlıklarınızın kurbanı olabilir! Uzmanlar uyarıyor: Sofranızdaki gizli tuz ve paketli gıdalar iç kulağınızdaki dengeyi bozarak krizi tetikliyor.
Kırmızı ete rakip: Pazarların yeni gözdesi kilosu 120 lira Kırmızı et fiyatlarının hızla yükseldiği bu dönemde, semt pazarlarında dikkat çeken yeni bir alternatif öne çıkıyor, istiridye mantarı.
Kırmızı et fiyatlarındaki artış durdurulamıyor! 'Kesilecek hayvan yok' Kırmızı et fiyatlarındaki yükseliş durdurulamıyor. Bursa Damızlık Sığır Yetiştiricileri Birliği Yönetim Kurulu Üyesi Bülent Tunca'nın 'Kesilecek hayvan yok' isyanı dikkat çekti.
Gençlerde kanseri yüzde kırk artıran gizli tehlike! Günlük lezzet, ömür boyu risk saçıyor Genç yetişkinlerde kolorektal kanser vakaları rekor seviyede artarken, günlük hayatta en çok tüketilen besinlerden işlenmiş et ve kırmızı et gibi gıdalar, bilimsel verilerle doğrudan suçlandı. Uzmanlar, bu trendin arkasında Batı tipi beslenmenin yattığını vurguluyor; erken tarama ve diyet değişiklikleri acil önlem olarak öne çıktı.
Cezalara rağmen kırmızı et ürünlerinde sahtecilik sürüyor Türkiye'de uygulanan cezalar ve yaptırımlara rağmen halen kırmızı et kıyması, köfte ve sucukta, pide ve lahmacun harçlarında kanatlı eti ile kalp ve taşlık kullanımı sürüyor.
Tavuk mu kırmızı et mi? Bağırsak dostu mu düşmanı mı? İşin uzmanları anlatıyor Bilim dünyası, hangi protein kaynağının bağırsak sağlığı için daha faydalı olduğunu tartışıyor. Yeni araştırmalar, tavuk ve kırmızı etin sindirim sistemi üzerindeki etkilerini ortaya koydu. Uzmanlar, şaşırtıcı bulgularla beslenme alışkanlıklarını yeniden sorguladı.
Kırmızı etin ölümcül tehlikesi ortaya çıktı! Uzmanlardan hayat kurtaran uyarılar Kırmızı et, kanser riski ve kolon kanserinin gizli tetikleyicisi mi? Bilim insanları, aşırı kırmızı et tüketiminin kolon, rektum ve prostat kanseri riskini artırdığını ortaya koyarken, uzmanlar dengeli bir diyetle bu risklerin azaltılabileceğini vurguladı.
Bilim insanları kırmızı etteki gizli tehlikeyi tespit etti Yeni bir çalışma, kırmızı etteki demirin kanser riskini nasıl artırdığını ortaya koydu.
Maliye bu kez de kırmızı et sektörünü radarına aldı. Kayıt dışı kazancın boyutu dudak uçuklattı! Hazine ve Maliye Bakanlığı; akaryakıt, demir-çelik, tütün ve kuyum sektörlerinin ardından şimdi de kırmızı et sektörünü radarına aldı. 4 büyük mükellefe ait büyükbaş hayvan üretim yerlerine yönelik fiili sayım gerçekleştiren Bakanlık, 3 milyar lirayı bulan kayıt dışı kazanç olduğunu ortaya çıkardı.
Rekabet Kurumu kırmızı et fiyatları için harekete geçti! Rekabet Kurumu Başkanı Birol Küle, ramazan ayı öncesinde kırmızı et sektöründeki fiyat dalgalanmalarına ilişkin uyarıda bulunarak "Gerekirse denetimlerimizi daha fazla tarafı içine alacak şekilde genişleteceğiz." dedi. Küle, kurumun kırmızı et sektörüne yönelik yürüttüğü çalışmalara ilişkin değerlendirmelerde bulundu.
Halk sağlığını hiçe saydılar... İzmir'de tonlarca bozuk gıda ele geçirildi İzmir'in Konak ilçesinde düzenlenen operasyonlarda kaçak ve bozuk olduğu belirlenen 2,8 ton kırmızı et ve 1 ton balık ele geçirildi.
Et fiyatları 2025'te 4 haneye çıkacak! Dar gelirliyi yıkan açıklama 2024 yılında eti gramla alan vatandaşa bir kötü haber daha geldi. Adana Kasaplar Odası Başkanı Saruhan Yağmur, et fiyatlarının 2025'de 4 haneli rakamlara ulaşacağını açıkladı.
Kırmızı et yarı fiyatına satılıyor Elazığ Belediyesi tarafından hizmete sunulan et mağazasındaki ürünler piyasadaki fiyatların neredeyse yarısına satılıyor. Et ve Süt Kurumunun ürünlerinin satıldığı mağazaya vatandaşlar yoğun ilgi gösteriyor.
Et ithalatında rekor Böylece 2024 et ithalatının en yüksek olduğu yıl olarak kayda geçti. Ocak-Temmuz döneminde et ithalatın faturası 380 milyon 175 bin dolar oldu.
Et fiyatlarındaki büyük oyun ortaya çıktı. Birileri paraya para demezken emekli et bile alamıyor ESK’nın dana ve kuzu kesim fiyatları, son 2 ayda 410 TL'den 310 TL'ye kadar geriledi. Ancak et fiyatlarında bir düşüş yaşanmadı. Yaşanan fırsatçılığa isyan eden bir üretici, “Madem fiyatlar düşmeyecek biz neden ucuz fiyattan kesime hayvan gönderiyoruz? Bakanlık ette perakendeye müdahale etmeli” dedi.
Kırmızı ete bayram öncesi büyük indirim. Fiyatları gören kasaplara koştu Kırmızı ette yüzde 30 indirim yapan kasaplar dana etinin kilosunu 350 liradan dana kıymanın kilosunu ise 390 liradan satışa sundu.
Ekonomist Murat Muratoğlu'ndan korkunç rant açıklaması. Etin kilosunu 90 liraya ithal edip 500 liraya satıyorlar Et ithalatında çok büyük rant olduğunu söyleyen ekonomist Murat Muratoğlu, "Eti 3 dolara ithal ediyoruz. Yani 90 TL'ye Kaça satıyoruz 500 TL'ye. Bu yüzden et ithalatını durduramazlar. Dünyanın en çok et ithal eden ikinci ülkesiyiz ama en az et yiyen ülkelerinden biriyiz" dedi.
En güzel eti şimdi 150 liraya yiyorlar Bir Türk Arjantin’de gittiği süpermarketteki et reyonuna gitti. Et fiyatlarını kameraya alan Türk, etin en güzel yerinin sadece 5 dolara yiyorlar. Bir zamanlar açlıktan dolayı isyan eden Arjantin halkı bugün etin en güzel yerlerini Türkiye’den daha ucuza yiyebiliyorlar.
Tavuk yasağı geliyor! Bakanlık düğmeye bastı Ticaret Bakanlığı, tavuk fiyatlarındaki artışın önüne geçmek için düğmeye bastı.
Bayram öncesi ete ikinci zam şoku. Hani zam yapmayacaktınız Bayrama iki gün kala kırmızı et fiyatlarına ikinci bir zam gelmesi vatandaşları şoka uğrattı.
Yeniçağ Gazetesi'nin 1. sayfası (29 Mart 2024) Yeniçağ Gazetesi bugün "Dar gelirlilerin imdadına muhalif belediye yetişiyor" başlığıyla çıktı.
Ticaret Bakanı Ömer Bolat böyle konuştu: Az bir şey kırmızı et fiyatlarında bir artış oldu Ticaret Bakanı Ömer Bolat'tan dikkat çeken kırmızı et fiyatı açıklaması. Bakan Bolat, "Az bir şey kırmızı et fiyatlarında bir artış oldu" dedi.
TÜSEDAD 'kriz' diye duyurdu: Et fiyatları 2-3 yıl daha cep yakacak Tüm Süt, Et ve Damızlık Sığır Yetiştiricileri Derneği (TÜSEDAD), geçtiğimiz hafta Et ve Süt Kurumu (ESK) Genel Müdürü Mustafa Kayhan ile bir görüşme yaptı.
3 günde 2 zam geldi Fiyatını duyunca 'keşke önceden alsaydım' diyeceksiniz Gıda enflasyonu dur durak bilmiyor. Alışveriş yaparken hesap yapmak artık bir zorunluluk hale geldi. Et ve tavuk fiyatları, Ramazan ayı gelmeden önce bir haftada iki kez zamlandı. Olan yine vatandaşa oldu.
Et ve Süt Kurumu Kuşbaşı ve kıymada Ramazan tarifesini açıkladı Et ve Süt Kurumu Ramazan öncesinde fahiş oranda artan et fiyatları için düğmeye bastı. İstanbul ve Ankara'da 2.500'den fazla yerel zincir marketle yapılan anlaşma ile kıymanın kilosu 314 TL, kuşbaşınınki ise 344 TL'den satılacağı belirtildi.
Et ve Süt Kurumu'ndan kırmızı ette Ramazan kararı İstanbul ve Ankara'da Et ve Süt Kurumu ESK ile Perakendeciler Derneği'yle yapılan yapılan işbirliği kapsamında Ramazan boyunca kırmızı et fiyatları sabitlendi.
3 tanesi 1 aylık vitamin ihtiyacını karşılıyor. Türkiye'de sadece Mardinliler biliyor Türkiye genelinde pek bilinmese de Mardin yöresinde herkesin aşina olduğu hoşaflık ekşi kayısı vücudun aylık demir ihtiyacını tek başına karşılamaya yetiyor. Ayrıca ıspanak ve etin de vitamin ihtiyacı için harika etkileri olduğuna uzmanlar dikkat çekiyor.
İstanbul'da kırmızı et borsası. 3 ilçe 3 farklı fiyat. Peki fiyatlar neden birbirinden farklı İstanbul’da et fiyatlar ilçeden ilçeye değişiklik gösteriyor. Et fiyatlarının her ilçede farklılık göstermesi kırmızı et borsası söylemlerinin oluşmasına neden oldu.
Kırmızı etteki fiyat artışlarından kasaplar da rahatsız Türkiye Kasaplar Federasyonu Başkanı Osman Yardımcı, bazı firmaların ramazan öncesi kırmızı ette fiyat artışına giderek fırsatçılık yaptığını söyleyerek, fiyat artışlarından kasap esnafının da rahatsız olduğunu söyledi.
Ramazan fırsatçısı beyaz etçilere suçüstü Rekabet Kurulu, ramazan fırsatçılarına geçit vermiyor. Beyaz et sektöründeki 10 şirketi inceleyen kurum, şirketlerin anlaşıp fiyatı artırdığını tespit etti.