Fırında yemek yiyenler dehşeti yaşadı Kayseri’de iki otomobilin çarpışması sonucu kontrolden çıkan araçlardan biri cadde üzerindeki fırına daldı. İş yerinin restoran bölümündeki duvarı yıkarak içeri giren otomobilin neden olduğu kazada 1 bebek yaralandı.
Pişkin müşteri: Şekerin biri çay attı geri kalanını çantaya Eskişehir’de bir fırında ilginç bir hırsızlık olayı yaşandı. Müşteri gibi içeri giren kadın şahıs, sipariş ettiği çaya şeker attıktan sonra masada bulunan şekerliği gizlice çantasına koyarak çaldı.
Çığlıkları fırını inletti: Kolunu hamur makinesine kaptırdı Gaziantep’in İslahiye ilçesinde çalışan 22 yaşındaki fırın işçisi kolunu hamur makinesine kaptırdı. İtfaiye tarafından kurtarılan talihsiz genç, ilk müdahalenin ardından şehir hastanesine sevk edilerek tedaviye alındı.
Böyle tahsilat görülmedi Erzurum’da fırın işletmecisi Vedat İncekan, piyasaya kestiği bir çekin "çamaşır makinesinde yıkanarak tahriş olduğunu" iddia eden ve ellerinde evrak olmadan parayı tahsil etmek isteyen 4 şüpheli tarafından ofisinde darbedildi.
18 yaşındaki Dilber’den acı haber Mardin Derik’te evinde elektrikli fırında ekmek pişiren 18 yaşındaki Dilber Söylemez akıma kapıldı. Hastaneye kaldırılan genç kız doktorların tüm müdahalelerine rağmen kurtarılamayarak hayatını kaybetti.
Fırında kaşarlı mantar tarifiyle sofranızı şenlendirin Fırında kaşarlı mantar, hem pratik hem de oldukça lezzetli bir meze veya ana yemek alternatifi olarak sofralarda yerini alıyor. Taze mantarların doğru temizlenmesi, kaliteli kaşar peyniri ve dengeli baharatlarla hazırlanan 4 kişilik bu tarif, fırının büyüsüyle unutulmaz bir lezzete dönüşüyor.
Irmak Öztaş iş bulamadı fırıncı oldu: Podyumlardan fırına Türkiye’yi uluslararası platformlarda temsil eden model Irmak Öztaş, uzun süredir iş bulamaması nedeniyle kariyerinde dikkat çekici bir değişikliğe gitti.
Evinizdeki gizli enerji canavarı: 65 buzdolabı kadar elektrik harcıyor Mutfaktaki sessiz enerji devi 65 buzdolabına bedel enerji tüketiyor. Aylık 90 kWh’ye varan harcamasıyla faturayı şişiren fırından tasarruf etmek mümkün. İşte erken kapatma ve toplu pişirme gibi uzman tavsiyeleriyle faturanızı yarıya indirecek yöntemler...
Aspiratör ve fırın parlatmanın püf noktaları Düzenli temizlik, cihazların performansını koruyarak enerji tasarrufu sağlıyor. Bakımsız fırınlar ve dolan filtreler ise hem güvenliğinizi tehlikeye atar hem de faturalarınızı kabartır...
Aşçılık mezunu genç kız 40 yıllık fırıncı babasının usta ortağı oldu Karabük'te aşçılık lisesinden mezun olan 21 yaşındaki genç kız , mutfak önlüğünü babasının fırınında giydi. 40 yıllık fırıncı babasına destek olmak için kolları sıvayan genç aşçı; pideye tırnak atmaktan ekmek dizmeye kadar her alanda usta seviyesine ulaştı. Kadın gücünü fırın tezgahına taşıyor.
75 yıllık gıda devi iflas bayrağını çekmek üzere. 40 şubesinde 220 kişi çalışıyor Almanya’nın 75 yıllık efsane fırın zinciri Leifert, mali zorluklar nedeniyle iflas sürecinde. 40’tan fazla şubesi ve 220 çalışanıyla hizmete devam eden şirket, yeniden yapılandırmayla ayakta kalmayı hedefliyor.
Yangın eve sıçradı! Ev sahibi alevler arasında kaldı Bursa İnegöl’de bir evin bahçesindeki fırından yangın çıktı. Yangın kısa sürede büyüdü. Çevrede korku dolu anların yaşandığı yangında evde uyuya kalan ev sahibi son anda alevler içerisinde çıkarıldı.
Kepez’de kanlı saldırı! “B.’ye Selam Söyleyin” diyerek 4 kurşun sıktı Antalya’nın Kepez ilçesi bir fırının önünde çalışan R.K, kimliği belirsiz bir kişi tarafından bacağından 4 kurşunla vuruldu. Şüpheli “B.’ye selam söyleyin” diyerek kaçtı.
Edirne’de bayram öncesi sıkı denetim Edirne’de Ticaret İl Müdürlüğü’ne bağlı ekipler marketlerden yeme-içme sektörüne kadar geniş kapsamlı yapılan denetimlerde raf ve kasa fiyatlarını denetledi.
Bayram'da nöbetçi fırınlar belli oldu Erzincan'da Ramazan Bayramı dolayısıyla fırınlar nöbetçi olarak hizmet verecek.
Belediyeden fırınlara sıkı denetim Uşak Belediyesi'ne bağlı zabıta ekiplerince merkezde bulunan fırınlara denetim gerçekleştirildi.
Belediye ekipleri fırınları denetledi Ramazan ayında denetimlerine devam eden İzmir, Gaziemir Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, ilçedeki ekmek üretimi yapan fırınlarda gramaj, fiyat tarifesi ve hijyen kontrolü yapıyor.
Fırınlarda Ramazan denetimi! Halk sağlığını korumak ve çevre düzenini sağlamak amacıyla ilçe genelinde denetim faaliyetlerini sürdüren Eyyübiye Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, Ramazan ayı dolayısıyla fırınlar ve unlu mamul üretim yerlerine şok baskınlar yapıyor
Ekmek fırınında yangın! Korku dolu anlar yaşandı Bartın'da bir ekmek fırınının bacasında yangın çıktı. Korku dolu anların yaşandığı yangını ekipleri söndürmek için seferber oldu.
Fırıncıdan mide bulandıran hareket! Müşteriler ekmek almadan çıkıp gittiler Çanakkale’nin Çan ilçesinde bir ekmek fırınında kişinin üretim sırasında tezgaha terlikle bastığı belirlendi. Görüntülerin sosyal medyadan paylaşılması üzerine ekipler, fırına hijyen şartları nedeniyle ceza uygulandı.
Bayburt’ta fırınlara sıkı denetim Bayburt'ta Ramazan ayı dolayısıyla Zabıta ekipleri fırınları denetlemeye başladı. Denetimlerde, gramaj ve hijyen kontrolleri gerçekleştirildi.
Aydın'da fırınlara sıkı denetim Aydın Bozdoğan Belediyesi ekipleri fırınları denetledi. Belediye Başkanı Galip Özel, açıklamalarda bulundu.
Fırın ve marketler denetim altında Ordu'nun Ünye Belediyesi zabıta ekipleri ile Ünye İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, ilçe genelinde fırın ve marketlerde denetimlerini gerçekleştiriyor.
Sincan zabıtasından market ve fırın denetimi Sincan Belediyesi zabıta ekipler, kent genelinde faaliyet gösteren zincir marketler ile fırınları denetledi. Ekipler, eksiklik tespit edilen işletmeleri uyardı.
Sıcak poşetlenen ekmekler vatandaşı çileden çıkardı! Ekipler harekete geçti Bilecik’te vatandaşların fırınlardan gelen şikayeti üzerine harekete geçen zabıta ve Tarım İl Müdürlüğü’ne bağlı ekipler ortak denetim yaptı. Ekipler yapmış olduğu denetimde vatandaşın şikayetini dile getirerek fırıncıları, sıcak sıcak ekmekleri poşetlememeleri konusunda uyardı.
Ağabeyini döve döve öldürdü Nevşehir'de iki kardeş arasında çıkan kavga, cinayetle sonuçlandı. Kardeşi ağabeyini odunla döverek öldürürken, o anlar güvenlik kameralarına saniye saniye yansıdı.
Fırına yarı otomatik silahlar ile saldırı düzenlenmişti! Yeni görüntüler ortaya çıktı İstanbul Bağcılar'da fırına düzenlenen silahlı saldırıda 1 kişi ölmüş, 1 kişi ise yaralanmıştı. Saldırı anına ait yeni görüntüler ortaya çıktı.
İzmir'de fırınlara sıkı denetim İzmir Bornova Belediyesi, halkın sağlıklı ve güvenli gıdaya erişimi için fırın denetimlerini sürdürmeye devam ediyor. Bu kapsamda, 6 fırının üretim koşulları, ruhsat durumları ve gramajları incelendi.
İlkadım’da zabıta hijyen ve fiyat denetimi yaptı Samsun’un İlkadım ilçesinde zabıta kent içerisinde faaliyet veren simit ve pasta imalatı yapan fırınlarda fiyat ve hijyen denetimi yaptı. Zabıta yaptığı denetimlerde hijyen kurallarına uymayan imalathaneleri uyardı.
Bağcılar'da fırına silahlı saldırı: 2 yaralı Bağcılar’da akşam saatlerinde bir ekmek fırınına motosikletle gelen kişi veya kişiler tarafından silahlı saldırı gerçekleştirildi.
Fırın deposu cayır cayır yandı Bolu'da ekmek üretimi yapıldığı esnada fırın deposunda yangın çıktı. Çalışanlar panikle dışarı çıkarken, yangın itfaiye ekipleri tarafından söndürüldü.
Adana'da garip hırsızlık: Fırından cep telefonu çaldı Adana'nın Feke ilçesinde Z.D isimli vatandaş 2 ayrı iş yerinden hırsızlık yaptı. İş yerini sahibini takip edip fırından cep telefonunu çaldı.
Osmaniye'de fırın yangını Osmaniye'nin Düziçi ilçesinde bir fırında çıkan yangında hasar meydana geldi.
Marmaris Belediyesi ekiplerinden fırınlara sıkı denetim Marmaris Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, fırınları denetledi. Yapılan denetimlerde hijyen kurallarına uymadığı tespit edilen 3 işletmeye cezai işlem uygulandı.
Kocaeli'nde fırınlara denetim arttırıldı Kocaeli Çayırova'da zabıta ekipleri, halk sağlığını korumak ve tüketicilerin doğru gramajda ürüne ulaşması için denetimleri arttırdı. Denetimlere ilçedeki fırınları gezerek başladılar.
Kayseri’de pes dedirten olay: Fırına kilitleyip dereceyi artırdılar Kayseri’nin Bünyan ilçesinde 16 yaşındaki B.Ç, oyun oynadığı arkadaşları tarafından fırına kilitlendi. Fırının derecesinin artırılması sonucu B.Ç’de yanıklar meydana geldi. Fırından çıkarılan çocuk hastanede tedavi altına alındı.
Kemer’de fırınlara denetim Kemer Belediyesi Zabıta Müdürlüğü denetim ekibi, ilçe genelinde bulunan fırınları kontrol ederek hijyenik ve standartlara uygun ekmek üretilmesi ile ilgili gerekli kontrolleri yaptı.
Balıkesir’de gıda denetimleri sürüyor Balıkesir Büyükşehir Belediyesi Zabıta Dairesi Başkanlığı ekipleri gıda denetimlerine yönelik çalışmalarını sürdürüyor. Halk sağlığı için denetimleri arttıran ekipler, fırınları denetlemeye başladı.
Okul kantinlerine ve fırınlara gıda denetimi devam ediyor Haliliye Belediyesi, halk sağlığını korumaya yönelik denetimlerine devam ediyor. Denetimlerini okul kantinleri ve pide fırınlarında sürdürüyor.
Döner bıçağıyla 3 kişiyi yaralayan şüphelinin sorgusu tamamlandı Diyarbakır’ın Yenişehir ilçesinde soygun için girdiği bir fırında 3 kişi yaraladıktan sonra kaçmaya çalışırken bir polis memuru tarafından vurularak yakalanan şüpheli E.V’nin polisteki sorgusu tamamlandı. E.V, tedavisinin ardından tutuklandı.
Ekmeğe zam yapılacak mı? Fırıncılar Federasyonu Başkanı açıkladı Türkiye Fırıncılar Federasyonu Başkanı Halil İbrahim Balcı, "Aralık ayı sonuna kadar asgari ücretle birlikte yeni bir fiyat belirleninceye kadar ekmekte bir fiyat değişikliği söz konusu değil." dedi.
338 yıllık dev şirket iflas etti. Türklerin vazgeçilmeziydi Almanya’nın 338 yıllık fırın zinciri Krachenfels, yüksek enerji maliyetleri ve pandemi etkileri nedeniyle iflas başvurusunda bulundu. 29 şubesi bulunan fırın zinciri son olarak 12 şubesini kapatmıştı.
250 yıllık fırın zinciri iflas etti. 120 şubesi vardı Almanya genelinde 120 şubesi bulunan Sternenbäckerei iflas etti. Fırıncılık sektöründeki zorluklar ve yüksek enerji maliyetleri nedeniyle şirket kapanma kararı aldı. 1000 çalışan işsizler ordusuna katılacak
Zabıta ekiplerinden fırınlara denetim Çorum Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekiplerinin fırınlarda gramaj ve hijyen denetimi yaptı. 27 fırın hakkında yasal işlem yapıldı.
Fırın temizliğinde püf noktalar Fırın temizliği, mutfaktaki hijyen ve sağlıklı yemek pişirme için son derece önemlidir. Zamanla fırın içinde yağ, kalıntı ve yiyecek parçaları birikir. Bu birikintiler, hem kötü kokulara neden olur hem de pişirme sırasında duman çıkmasına yol açabilir.